2 hal yang ciri khas dari wilayah kalimantan selatan

  1. Home
  2. /
  3. Berita
  4. /
  5. 2 hal yang ciri khas dari wilayah kalimantan selatan

2 hal yang ciri khas dari wilayah kalimantan selatan

Posted in : Berita on by : profootballspotlight.com

Santapan serta Kebudayaan Khas Kalimantan Selatan, Apa Sih?

Pada Rabu( 29/ 04/ 2020) menayangkan Program Belajar dari Rumah di TVRI. Kali ini modul yang diberikan merupakan kebudayaan Kalimantan Selatan.

Persoalan yang diberikan dalam kegiatan tersebut merupakan Tuliskan 3 perihal yang khas dari wilayah Kalimantan Selatan yang telah kalian amati di siaran tadi!”

Baca pula: Soto Banjar Mami Maya: Gurihnya Menyerap, Soto Khas Banjarmasin Komplet

Jawabannya merupakan:

1. Pakaian adat wanita berbentuk kain sarung, pakaian poko, ikat pinggang, sanggul yang dihiasi mahkota serta selop.

2. Pakaian adat pria berbentuk celana panjang, ditutupi sarung sedengkul, pakaian berlengan pendek, pakaian luaran cekak musang serta pernak- pernik di leher serta topi laung.

3. Rumah adat Baanjung.

Tidak hanya ketiga ini, terdapat pula sebagian kebudayaan kuliner khas dari Kalimantan Selatan yang butuh kalian ketahui:

Santapan Khas Kalimantan Selatan

Terdapat sebagian santapan khas yang unik di Kalimantan Selatan ialah:

1. Ketupat Kandangan

Ketupat Kandangan berasal dari wilayah Kandangan, Kalimantan Selatan. Sajian ketupat beras disajikan dengan kuah santan yang dipadu dengan ikan haruan ataupun ikan gabus. Rasanya gurih serta lezat.

2. Iwak Pakasam ataupun Iwak Basamu

Iwak Pakasam ataupun Iwak Basamu merupakan ikan yang diawetkan. Metode mengawetkan ikan ini merupakan dengan memakai bahan kunyit, garam serta pula beras yang sudah disangrai tadinya serta setelah itu ditumbuk agresif budaya indonesia .

Tipe ikan yang biasa terbuat jadi iwak pakasam merupakan ikan sepat, gabus, saluang serta pula papuyu. Sehabis diawetkan ikan- ikan ini setelah itu dapat digoreng.

3. Kalangkala

Sempat mendengar buah bernama kalangkala? Ini merupakan salah satu buah khas Kalimantan Selatan yang unik. Wujud buah ini bundar serta bercorak merah muda dikala matang. Buah ini banyak berkembang di hutan Kalimantan( https:// www. detik. com/ tag/ kalimantan- selatan) serta rasanya mirip semacam alpukat dengan daging buah yang lembut.

4. Amparan Tatak

Nah jika yang ini merupakan kue khas Kalimantan Selatan. Rasanya manis serta terbuat dari kombinasi tepung beras serta pula santan. Sebaliknya buat isian umumnya berbentuk irisan pisang dan nangka.

5. Gangan HumbutMakanan khas Kalimantan Selatan yang tidak kalah lezat merupakan Gangan Humbut. Sajian ini banyak terdapat dikala Ramadhan datang ataupun bermacam kegiatan formal semacam perkawinan. Dibuat dari potongan iga sapi yang diolah dengan rebung serta bumbu khas Kalimantan Selatan. Rasanya gurih serta lezat dimakan dengan lontong ataupun ketupat.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *